Hakkımızda

Melitene, Muğla’nın Ortaca ilçesindeki nar bahçelerinde başladı. Aynı toprakta hem meyve yetiştiriyor hem de küçükbaş hayvancılık yapıyoruz. Ürettiğimiz her şey buradan çıkıyor; başka bahçeden nar alıp kendi adımızla satmıyoruz.

Neden kendi bahçemiz?

Nar hassas bir meyve. Ne zaman sulandığı, ne zaman toplandığı, dalından koptuktan sonra kaç saat beklediği doğrudan tada yansıyor. Bahçe bizim olduğu için bu kararların hepsini biz veriyoruz. Hasadı olgunluğa göre planlıyor, toplanan meyveyi aynı gün işliyoruz.

Üç ürün hattı, tek üretici

• Taze nar — Kalibre ayrımı yapılmış, tek tek etiketlenmiş ihracat kasaları.
• Nar suyu — Soğuk pres, katkısız, koruyucusuz. 250 ml cam şişe.
• Küçükbaş — Meralarımızda büyüyen kuzu ve kurbanlık.

Katkısız derken

Nar suyumuzda nar suyundan başka bir şey yok. Şeker, su, konsantre, koruyucu, renklendirici eklemiyoruz. Soğuk pres yöntemiyle sıktığımız için meyvenin aroması ve besin değeri ısıyla bozulmuyor. Şişeyi açtığınızda kokusu bahçedeki narın kokusudur.

Nereye satıyoruz

Türkiye’de doğrudan tüketiciye, yurt dışında toptan alıcılara ve zincir marketlere satış yapıyoruz. Ayrıca başka markalar için fason üretim yapıyoruz — kendi tarifleri ve kendi etiketleriyle.